MENÚ Nº3
APERITIVO: CHISTORRA AL VINO
PRIMEROS PARA COMPARTIR:
• Cogollos con ventresca
• Revuelto de ajetes, setas y gambas
• Pimientos de piquillo rellenos de bacalao
SEGUNDOS A ELEGIR:
Carnes:
• Entrecot de vaca madurada a la parrilla (400g)
• Chuleta de ternera a la parrilla (400g)
• Rabo de vaca estofado
Pescados:
• Lomos de merluza en salsa verde con ajetes
• Rape a la brasa
• Bacalao a la vizcaína
POSTRE:
• Tarta al gusto o variado de tartas y helado
• Café y licor
VINOS: Tinto Rioja crianza, Rosado de Navarra, Blanco de rueda, Agua, cerveza y refresco.
40, 00€ – IVA incluido