Chef´s Suggestions

Fried green spargel        9€
Navarra style cardoon   9,5€
Fried blood sausage from Burgos            6,5€
Scrambled blood sausage and “Piquillo” peppers            8€
Sautéed Mushrooms (boletus) with garlic          14€
Fresh prawns (boiled, grilled in garlic)   21,5€
Galician style octopus   15,5€